前言
人体随着年龄的增大,身体器官各项机能也渐渐老化衰退,其中骨关节疾病作为普遍和常见的疾病,往往纠缠一些中老年人的后半生,尽管不是致命疾病,但也严重影响生活质量,被称为 “不死的癌症”。
上述症状往往被归结为钙质的流失,传统的疗法常常是补充各种含钙药片或食品,虽然这可以暂时增加骨骼的硬度,缓解症状,但不能增加骨骼的韧性,并不能减少老年人骨折的发生率。临床试验证明,服用水解胶原蛋白,可显著增加骨骼的韧性,补充钙剂的同时补充胶原蛋白,可显著增加钙质的沉积,效果要好于单独补充钙剂。临床试验也证明,服用胶原蛋白,可显著缓解关节疼痛。因此,补充钙质的同时要补充胶原蛋白,补充胶原蛋白对中老年人十分必要。
胶原蛋白简介
胶原蛋白(Collagen)是人体内含量最多、分布最广的一种蛋白质,占体内蛋白质总量的25%~30%。它主要存在于人的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中,是结缔组织极其重要的结构蛋白,起着支撑器官、保护机体的功能。胶原蛋白与免疫球蛋白一样,富有多样性及组织分布的特异性,是与各组织和器官功能有关的功能性蛋白。胶原蛋白不但在个体的发生、分化、形态形成过程中与其他结缔组织成分一样起着重要的作用,而且在诸多病理变化时,随着胶原蛋白型别的变异而产生相应组织和器官功能的低下。因此,胶原蛋白与机体的生长、衰老及疾病有着极其密切的关系,以其良好的生物相容性、特有三螺旋结构等被广泛应用于生物医学材料、食品、化妆品、保健品等功能性产品。
杰瑞特胶原蛋白的安全性
来源于健康动物的胶原蛋白产品已得到许多国家政府管理部门的认定。欧盟科学委员会于2000年4月确认:凡通过明胶工业协会颁发合格证书的有关水解胶原蛋白的产品均可安全食用;美国FDA也分别于1993年和1999年批准水解胶原蛋白为“大众安全健康食品(GRAS)”。
杰瑞特胶原蛋白的生产原料为高档的食用明胶及药用明胶,源自健康动物,并通过国家有关部门的食用认证和药用认证,采用国际先进的生产工艺、生产设备和检测仪器,严格按照国际规范标准,制成的产品完全符合国家规定的质量要求。大量的急性口服毒性试验、皮肤刺激试验与皮肤变态反映试验的实验结果表明,本品可以安全应用于人体,未见任何毒副作用。所有卫生指标包括细菌、金属元素含量完全符合国家标准。
胶原蛋白的保健功效
预防骨质疏松:骨组织由有机质和无机质两种成分构成。无机质主要为骨盐,其中95% 为固体钙,有机质包括胶原蛋白和非胶原蛋白,胶原蛋白占90%以上,它的网状结构对维持骨结构的完整性和骨生物力学特性非常重要。当人体缺乏胶原蛋白时,则不易固定钙质,造成钙质流失,致使骨质密度降低,形成骨质疏松。因此,适当地补充胶原蛋白,必将有助于预防骨质疏松症的发生或发病后受伤部位的愈合。
提高关节功能:人体正常关节由软骨、关节囊膜、关节滑液和韧带等组成。骨骼两端的软骨可以保护骨头,避免骨头的磨损。其中,蛋白聚糖与二型胶原蛋白约占去了90%的软骨组织干重。软骨本身是一多孔的结构:胶原蛋白是一条条细长纤维形成的网,蛋白聚糖则是具有弹性的球体,水分填塞于其中。当以上组成完整无缺时,软骨能够较好地负荷重力。若是胶原蛋白变少,则会使蛋白聚糖与胶原蛋白的网套连接松弛,使得关节在受力时容易变形而加速磨损。
由于胶原蛋白是关节中软骨组织的主要成分,负责构造软骨组织的框架并将其定型。因此,补充适量的胶原蛋白,可以维持人体自身软骨组织的自动生成机制,保护关节免于磨损和毁坏,也可预防由各种原因引发的骨关节炎。临床研究表明,每日口服3~5克水解胶原蛋白可升高血液中羟脯氨酸的浓度,显著减轻膝或髋部骨关节病患者的疼痛。
健肠胃:胶原蛋白可在人体胃肠道表面形成保护膜,对胃肠道粘膜损伤有很好的保护、修复作用,经北京医科大学人民医院、上海医科大学华山医院等国内部分医院550多例临床试验表明:水解胶原蛋白具有显著的黏膜修复功能,对十二指肠溃疡、胃溃疡等消化系统疾病有极好的治疗效果,在改善临床症状的有效率可达90%左右;胃镜检查证明,胃粘膜病变的改善有效率达70%以上,若与中药配伍使用,总有效率可达95%以上。水解胶原蛋白可作为健胃、养胃、修复胃肠道黏膜损伤的保健食品。
软化血管:随着人们生活水平的提高,肥胖和高血脂、高胆固醇的人越来越多,由此导致心脑血管疾病的发病率不断升高,研究表明水解胶原蛋白可改善血液循环。胶原蛋白与弹性蛋白、弹性连接蛋白等是血管壁主要成分,与血管疾病之间有着十分密切的关系。人体补充胶原蛋白后,可加快血管壁新陈代谢,增加血管壁弹性,对于预防基于血管基质的动脉粥样硬化有很好效果。用水解胶原蛋白、果胶、麦麸按一定比例混合制备的食品,能降低血中甘油三酯和胆固醇,适合于超重病人和动脉硬化的病人。
提高免疫力:水解胶原蛋白是重要的营养源,含有丰富的、尤其是人体无法合成的氨基酸,经常适量的补充胶原蛋白,有助于强化各组织器官功能,提高人体免疫力,特别适合儿童的生长发育和老年人的营养补充。据国外研究表明,水解胶原蛋白可增加细胞增殖、巩固眼角膜缝横层排列正常、增加透光度、强化内脏功能、保护肝脏、促进胰岛素代谢、改善便秘、防止衰老等。
健美肌肤:在生长发育初期,人体新陈代谢旺盛,胶原蛋白含量丰富,皮肤紧绷而富有弹性,整个人因此显得青春亮丽,充满活力;随着年龄的增大,特别是25岁以后,人体胶原蛋白开始流失,皮肤衰老松弛,形成皱纹。真皮主要由纤维状胶原构成,含量达85%左右,对皮肤起支撑作用。皮肤的生长、修复和营养都离不开胶原蛋白。另外胶原蛋白特有的三螺旋结构,使其具有良好的锁水特性,是优良的“天然保湿剂”。因此适当补充胶原蛋白,对保持肌肤的弹性,延缓衰老,塑造完美形象具有重要意义。
另外根据女性乳房主要由结缔组织和脂肪构成的特性,补充胶原蛋白具有丰韵乳房,使乳房呈现挺拔姿态的效果。头发的中心部位由胶原蛋白构成,是头发柔顺坚韧的主要原因;而指甲的氨基酸组成也与毛发相近,补充胶原蛋白也具有美发亮甲的作用。国外临床试验证明,睡前3~4小时服用胶原蛋白,可达到减肥的效果,即睡觉也可以减肥。
北京华达杰瑞生物技术有限责任公司是由山西高平煤冶化实业有限公司、中达国际经贸集团有限公司、北京化工大学化新技术公司、中国昊华集团华凌涂料有限公司等共同发起成立的一家以生物高新技术开发与应用为宗旨的高新科技企业,公司的注册地点位于中国硅谷—中关村科技园区,研发部位于具有国际领先水平的生物技术科研中心—北京化工大学。公司已被北京市认定为高新技术企业,并已经取得自营外贸进出口权。公司现已拥有水解胶原蛋白、深海鱼胶原蛋白、琥珀酰明胶等生物技术产品。
公司与北京化工大学建立了紧密的技术合作关系。北京化工大学是具有世界水准的生物材料研发中心,拥有一批诸如博士生导师黄明智教授等的世界级的生物材料理论研究和应用技术研究专家团队,拥有先进的仪器设备,国家最权威的明胶检测中心—国家三胶检测中心也位于此。
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